近年来，生酮饮食成为一种备受追捧的热点饮食形式。这种饮食以低碳水化合物、高脂肪和适量卵白质为特性，于是人体新陈代谢的闭键能量来历不再是葡萄糖饮食，而是调换成了脂肪。

　　固然看起来很“失常识”，但生酮饮食却坊镳与多重强健收益存正在相干——它不但成了少许人考试减肥的饮食政策（虽然是否真正有用还存有争议），又有不少动物磋议指出，生酮饮食有改进肠道菌群、抗御心力衰竭乃至是帮帮抗癌等潜力。

　　迩来，加州大学戴维斯分校的磋议团队展现了生酮饮食的又一项潜正在效用：明显延缓早期影象吃亏，从而帮帮延缓阿尔茨海默病的发扬。

　　正在进入这项磋议之前，先夸大一点：无论是来源提到的几项磋议，仍是这里的最新发扬，这些闭于生酮饮食的效用目前闭键鸠合正在幼鼠磋议阶段，是否合用于人体又有待进一步磋议。

　　正在之前的磋议中，该团队就展现生酮饮食也许将幼鼠寿命延迟13%。正在此底子上，磋议团队正在公布于

　　Communications Biology的最新论文中应用阿尔茨海默病幼鼠模子，检修了7个月的生酮饮食对阿尔茨海默病的影响。结果，生酮饮食将幼鼠的长时程加强（LTP）规复至平常程度，而没有改良β-淀粉样卵白的程度。

　　β-羟基丁酸（BHB）被以为是抗御早期影象阑珊的环节脚色。采用生酮饮食后饮食，幼鼠的BHB含量升高了近6倍。于是，最新磋议向幼鼠供给了足量的BHB，以模仿一连7个月生酮饮食的收益。

　　“咱们考察到BHB正在改进突触功用方面拥有惊人的技能饮食。当神经元贯串加强，轻度认知荆棘的题目就会取得改进。”配合通信作家Izumi Maezawa熏陶说。

　　另一位通信作家Gino Cortopassi熏陶也显示亚美体育，BHB可能延缓幼鼠的轻度认知荆棘，并可以延缓阿尔茨海默病的总共发扬。但他也夸大，数据并不撑持BHB可能齐全撤消阿尔茨海默病的见识。

　　其余，磋议还揭示了BHB明显增长了与影象变成闭连的通道，这些首要通道与突触可塑性闭连。磋议以为亚美体育，BHB通过加强突触可塑性来规复长时程加强。

　　另一个兴味的展现是，试验中生酮饮食对雌性和雄性幼鼠均有帮帮，但雌性幼鼠获益坊镳更显明，它们的BHB程度也更高。与此相对应的分子变更是，生酮饮食诱导了雌、雄幼鼠突触可塑性酶的增长，以及雌性幼鼠脑源性神经养分因子（BDNF）的明显增长。这些分子变更可以导致了两性获益的区别下场。

　　ApoE4基因突变的女性）患阿尔茨海默病的危机显明更高。于是磋议团队也显示，倘使这些结果合用于人类，对待阿尔茨海默病的调理也将有着首要意思。亚美体育生酮饮食又一潜正在成效：或能延缓阿尔茨海默病发扬